焙煎度：中煎り（低温焙煎） 使用豆：コロンビア、グアテマラ 他 その昔、店主が旅先のスウェーデンで出会った一杯。 記憶に残る味わいを、石焼による低温管理焙煎で再現しました。 Cooブレンドよりもやや深めの中煎り。 低温でじっくりと時間をかけ、熱の入り方を整えることで、 甘みとコクのバランスを引き出しています。 口に含むと、まずフルーツを思わせる明るい酸味。 その後、円やかな甘みとやわらかなコクがゆっくりと広がります。 飲み進めるほどに、味わいの調和と変化を楽しめる一杯です。 凛黎珈琲の低温焙煎の基準となるブレンド。 迷ったら、まずこの一杯を。 【味わいバランス】**相対評価（リッチ基準）** 甘み　★★★★☆ コク　★★★★☆ 酸味　★★★☆☆ 苦味　★★☆☆☆ 【味わいの特徴】 ・フルーティーな酸味 ・円やかな甘み ・バランスの取れたコク ・低温焙煎ならではのなめらかな質感 【ラベルについて】 ラベルのダックスフンド（スムース・レッド）は、 このブレンドの珈琲豆の色合いをイメージしたものです。 犬の毛色は、焙煎によって再現された豆色。 可愛いだけでなく、焙煎の証としてデザインされています。 Cooブレンド・Rayブレンドと見比べながら、 焙煎度の違いによる味わいの変化もぜひお楽しみください。 【こんな方におすすめ】 ・中煎りで酸味と甘みのバランスを楽しみたい方 ・浅煎りから中煎りへのステップとして ・石焼焙煎の違いを飲み比べたい方 ・ストーリーのある珈琲を楽しみたい方 【おすすめの挽き方】 中挽き （ペーパードリップ／サイフォン／ネルドリップ／フレンチプレス／コーヒーメーカー） 細挽き （マキネッタ／ウォータードリッパー） 粗挽き （バーコレーダー） ※ご注文確定後の変更はお受けできません。あらかじめご了承ください。

Cooブレンド｜低温焙煎シリーズ 焙煎度：シナモン（低温焙煎） 使用豆：ブラジル、コロンビア 他 ※世界流通量5％のスペシャルティコーヒー豆のみを使用しています。 石焼による低温管理焙煎。 遠赤外線の熱で、豆の中心温度まで均一に火入れします。 高温で一気に仕上げるのではなく、 低温でじっくりと時間をかける設計で、 熱の入り方を整えることで、角のない甘みと澄んだ後味を引き出します。 凛黎珈琲の焙煎技術を、 毎日の一杯として体感いただけるブレンドです。 【味わいバランス】**相対評価（リッチ基準）** 甘み　★★★★☆ コク　★★★☆☆ 酸味　★★★★☆ 苦味　★☆☆☆☆ 【味わいの特徴】 ・豆の持つやさしい甘み ・フルーツを思わせる穏やかな酸味 ・紅茶のように軽やかな飲み心地 ・透明感のある後味 ・かすかなショコラの余韻 【ラベルについて】 ラベルのポメラニアンは、 この珈琲豆の焙煎色（シナモンロースト）を表現しています。 犬の毛色は、低温管理によって再現された豆色。 可愛いだけでなく、焙煎の証としてデザインされています。 Rinブレンド・Rayブレンドと見比べながら、 焙煎度の違いと味わいの変化もお楽しみください。 【こんな方におすすめ】 ・浅煎り〜シナモンローストが好きな方 ・酸味のあるコーヒーを楽しみたい方 ・豆本来の甘さを味わいたい方 ・石焼焙煎の違いを体感したい方 【おすすめの挽き方】 中挽き （ペーパードリップ／サイフォン／ネルドリップ／フレンチプレス など） 細挽き （マキネッタ／ウォータードリッパー） 粗挽き （バーコレーダー）

低温焙煎エスプレッソという、凛黎珈琲ならではの設計。 焙煎度：エスプレッソ（低温焙煎） 使用豆：ペルー、ブラジル、グァテマラ 他 ※世界流通量5％のスペシャルティコーヒー豆のみを使用しています。 低温焙煎によるエスプレッソ仕上げという、 凛黎珈琲ならではの焙煎設計。 石焼焙煎の特性により、 苦味だけが立つことなく、 豆本来の甘さとやさしいコクを十分に引き出しています。 酸味を抑えながら、 落ち着いた深みとなめらかな口当たりを両立。 夕暮れのように 静かであたたかい余韻が続く一杯です。 実店舗でもリピート率の高いブレンド。 酸味が苦手な方にも、安心してお選びいただけます。 【味わいバランス】**相対評価（リッチ基準）** 甘み　★★★★☆ コク　★★★★★ 酸味　★☆☆☆☆ 苦味　★★★★☆ 【味わいの特徴】 ・酸味を抑えたやさしい口当たり ・なめらかで温和なコク ・豆本来の自然な甘み ・低温焙煎エスプレッソならではの落ち着いた余韻 【ラベルについて】 ラベルのダックスフンド（ロング・チョコタン）は、 このブレンドの焙煎色を表現しています。 犬の毛色は、 低温管理によって再現された豆色。 可愛いだけでなく、 焙煎の証としてデザインされています。 Cooブレンド・Rinブレンドと見比べながら、 焙煎度の違いによる味わいの変化もお楽しみください。 【こんな方におすすめ】 ・酸味控えめの珈琲をお探しの方 ・深みは欲しいが、強い苦味は苦手な方 ・低温焙煎のコクを体感したい方 ・実店舗で人気のブレンドを試してみたい方 【おすすめの挽き方（ご注文の参考に）】 中挽き（グラニュー糖とザラメの中間） ペーパードリップ／サイフォン／ネルドリップ／フレンチプレス／コーヒーメーカー 細挽き（グラニュー糖程度） マキネッタ／ウォータードリッパー（水出しコーヒー） 粗挽き（ザラメ程度） バーコレーダー

焙煎度：Mix（低温焙煎＋高温焙煎） 使用豆：ブラジル、コロンビア、グァテマラ、エチオピア 他 ※世界流通量5％のスペシャルティコーヒー豆のみを使用しています。 低温焙煎と高温焙煎、 異なる焙煎度の豆をバランスよくブレンドした一杯。 低温焙煎特有のやさしい甘みと透明感に、 高温焙煎のしっかりしたコクや深みを掛け合わせました。 フルーティーでやさしい酸味と、 円やかな甘みが奥深いコクと調和した、 とても飲みやすい味わいに仕上げています。 浅煎りに少し抵抗がある方や、 浅煎りをまだ試したことのない方にも、 ぜひ一度お試しいただきたいブレンドです。 【味わいバランス】**相対評価（リッチ基準）** 甘み　★★★★☆ コク　★★★★☆ 酸味　★★★☆☆ 苦味　★★★☆☆ 【味わいの特徴】 ・やさしいフルーティーな酸味 ・円やかな甘み ・バランスの良いコク ・浅煎りが苦手な方にも飲みやすい仕上がり 【ラベルについて】 ラベルに描かれているのは、 カニンヘンダックス（レッドシェーデッド）。 毛色のイメージに合わせた焙煎色の豆を使用しており、 可愛いだけでなく、焙煎設計の意図を表現しています。 Cooブレンド・Rinブレンド・Rayブレンドと見比べながら、 焙煎度の違いによる味わいの変化もぜひお楽しみください。 【こんな方におすすめ】 ・浅煎り〜中煎りのバランスを楽しみたい方 ・浅煎りにまだ抵抗のある方 ・毎日飲める、飲みやすいブレンドを探している方 ・低温焙煎と高温焙煎の違いを体感したい方 【おすすめの挽き方（ご注文の参考に）】 中挽き （ペーパードリップ／サイフォン／ネルドリップ／フレンチプレス／コーヒーメーカー） 細挽き （マキネッタ／ウォータードリッパー） 粗挽き （バーコレーダー）

石焼焙煎で凛と香り立つ、黎（くろき）豆の個性。 小さな工房で、一釜ずつ丁寧に焙煎する 凛黎珈琲の定番ブレンド「リッチブレンド」。 深みのあるコクとやわらかな余韻。 毎日の一杯を、少し特別に。 こんな方におすすめ ・酸味が強い珈琲が苦手な方 ・深煎りほど重すぎない味をお探しの方 ・毎日飲める定番をお求めの方 ■内容量 100g×3袋 全国一律送料込（クリックポスト） ※クリックポスト（追跡あり）にて送料無料でお届けいたします。 ※ご注文確定後の変更はお受けできません。

— シリーズの中心 — 焙煎度：シティロースト（高温焙煎） 使用豆：グァテマラ、ブラジル、コロンビア 他 ※世界流通量5％のスペシャルティコーヒー豆のみを使用しています。 石焼による高温焙煎。 遠赤外線の熱でしっかりと立ち上げ、 香ばしさとコクを引き出した、 凛黎珈琲の高温焙煎シリーズの“中心”となるブレンドです。 甘み・酸味・コクのバランスを整えた設計。 低温焙煎シリーズとの違いを感じるための 味の基準点 として位置づけています。 軽すぎず、重すぎない。 高温焙煎の力強さと、 石焼ならではのやわらかさを両立。 シリーズ全体を理解するための一杯です。 【味わいバランス】**相対評価（リッチ基準）** 甘み　★★★★☆ コク　★★★★☆ 酸味　★★☆☆☆ 苦味　★★★☆☆ 【味わいの特徴】 ・香ばしさと安定したコク ・穏やかな酸味 ・自然で素直な甘み ・高温焙煎らしいしっかりとした飲みごたえ 【ラベルについて】 炎をモチーフにしたデザインは、 高温焙煎の力強さを象徴しています。 シリーズの中心にふさわしい、 王道の表情です。 【こんな方におすすめ】 ・シリーズの味の基準を知りたい方 ・凛黎珈琲を初めて試される方 ・高温焙煎のコクを体感したい方 ・飲み比べの軸を探している方 【おすすめの挽き方（ご注文の参考に）】 中挽き（グラニュー糖とザラメの中間） ペーパードリップ／サイフォン／ネルドリップ／フレンチプレス／コーヒーメーカー 細挽き（グラニュー糖程度） マキネッタ／ウォータードリッパー（水出しコーヒー） 粗挽き（ザラメ程度） バーコレーダー

— 期間限定 復刻Mix — 焙煎度：Mix（ハイロースト・シティロースト） 使用豆：ブラジル、グアテマラ、コロンビア 他 ※世界流通量5％のスペシャルティコーヒー豆のみを使用しています。 蘇る、 当時の味と香り。 CASAブレンド・令和復刻版 凛黎珈琲のオープン当初に愛された 「CASAブレンド」。 その味わいを、 いまの時代に合わせて再設計し、 期間限定で復刻しました。 高温焙煎を軸に、 焙煎度の異なる豆を組み合わせたMix設計。 奥行きあるコク。 まろやかな甘み。 ナッツ、柑橘、ベリーを思わせる立体的な風味。 深煎りでありながら、 重くなりすぎない。 当時を知る方にも、 初めて出会う方にも。 “今だけのCASA” をお楽しみください。 【味わいバランス】**相対評価（リッチ基準）** 甘み　★★★★☆ コク　★★★★★ 酸味　★★★☆☆ 苦味　★★★★☆ 【味わいの特徴】 ・奥行きのある深いコク ・持続するまろやかな甘み ・ナッツ・柑橘・ベリーを思わせる複層的な風味 ・深煎りながら軽やかさも感じる設計 【復刻について】 このブレンドは、 当時のレシピをそのまま再現したものではなく、 味のバランスを再構築した「令和版CASA」です。 復刻は、今回限りとなる可能性もございます。 ぜひこの機会にお試しください。 【こんな方におすすめ】 ・深煎りの奥行きを楽しみたい方 ・復刻ブレンドに惹かれる方 ・期間限定商品を試してみたい方 ・凛黎珈琲の歩みを味わいたい方 おすすめの挽き方（ご注文の参考に） 中挽き（グラニュー糖とザラメの中間） ペーパードリップ／サイフォン／ネルドリップ／フレンチプレス／コーヒーメーカー 細挽き（グラニュー糖程度） マキネッタ／ウォータードリッパー（水出しコーヒー） 粗挽き（ザラメ程度） バーコレーダー ※ご注文確定後の変更はお受けできません。あらかじめご了承ください。

— 高温焙煎シリーズ｜華やぎのハイロースト — 焙煎度：ハイロースト（高温焙煎） 使用豆：ブラジル、グアテマラ、コロンビア 他 ※世界流通量5％のスペシャルティコーヒー豆のみを使用しています。 高温焙煎による、華やぎのハイロースト。 しっかりとした焙煎感。 それでいて、軽やか。 口に含むと、穏やかなコク。 そのあと、ふわりと花を思わせる香りが鼻へ抜けます。 深すぎず、浅すぎない。 重くならず、物足りなくもない。 濃さの中に、透明感を。 高温焙煎シリーズの中で “華やぎ”を担うブレンドです。 【味わいバランス】**相対評価（リッチ基準）** 甘み　★★★☆☆ コク　★★★★☆ 酸味　★★☆☆☆ 苦味　★★★★☆ 【味わいの特徴】 ・ほどよいコク ・やわらかな甘み ・余韻に広がる花の香り ・すっきりとした後味 【こんな方におすすめ】 ・濃さはほしいが、重たい苦味は避けたい方 ・香りの余韻まで楽しみたい方 ・食後にすっきりと締めたい方 おすすめの挽き方（ご注文の参考に） 中挽き（グラニュー糖とザラメの中間） ペーパードリップ／サイフォン／ネルドリップ／フレンチプレス／コーヒーメーカー 細挽き（グラニュー糖程度） マキネッタ／ウォータードリッパー（水出しコーヒー） 粗挽き（ザラメ程度） バーコレーダー ※ご注文確定後の変更はお受けできません。あらかじめご了承ください。

— 高温焙煎シリーズ｜深煎りの支え — 焙煎度：深煎り （フルシティロースト〜シティローストの間） 使用豆：ブラジル、グアテマラ 他 ※世界流通量5％のスペシャルティコーヒー豆のみを使用しています。 高温焙煎シリーズの中で、 静かに支える深煎り。 しっかりとした焙煎度ながら、 石焼焙煎の遠赤外線効果により 後味は驚くほどすっきり。 苦味だけが残らず、 豆本来の甘みとやわらかな余韻が続きます。 深煎りでありながら、重くならない。 ■ オールマイティーな一杯 ・ホットでコクを楽しむ ・アイスでキレのある後味を ・ラテで甘みを引き立てる どの抽出方法でも味が崩れにくい、 扱いやすい深煎りブレンドです。 【味わいバランス】**相対評価（リッチ基準）** 甘み　★★★★☆ コク　★★★★★ 酸味　★☆☆☆☆ 苦味　★★★★☆ ■ 味わいの特徴 ・深煎りらしいしっかりとしたコク ・角のないやさしい苦味 ・遠赤外線焙煎によるすっきりとした後味 ・ホット／アイス／ラテに対応 ■ こんな方におすすめ ・深煎りを日常使いしたい方 ・ラテやアイスにも使いたい方 ・後味の重さが気になる方 ・石焼焙煎の違いを体感したい方 おすすめの挽き方（ご注文の参考に） 中挽き（グラニュー糖とザラメの中間） ペーパードリップ／サイフォン／ネルドリップ／フレンチプレス／コーヒーメーカー 細挽き（グラニュー糖程度） マキネッタ／ウォータードリッパー（水出しコーヒー） 粗挽き（ザラメ程度） バーコレーダー ※ご注文確定後の変更はお受けできません。あらかじめご了承ください。