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パプアニューギニア フィニステラAA <バード・オブ・パラダイス> ティビカ アラビカ種 «100g»
¥2,000
★送料について〔送料無料・当店負担〕 クリックポストでの発送になりますので 到着日時指定は受付できません 〔オプションお急ぎ便サービスは都合により休止します〕 ご注文後の変更・キャンセルはできませんのでご了承ください 生産地:パプアニューギニア 〔標高:1200m~2000m〕 品種:アラビカ 精製方法:水洗式 焙煎度:中煎り 「バード・オブ・パラダイス」(和名:極楽鳥・風鳥)はパプアニューギニアを代表する鳥で国旗にも描かれています 標高1500m~2500mの高原にジャマイカのティピカ種(ブルーマウンテン)を持ち込み豊かな自然環境の中で彼らに守られながら育ったため名づけられました 生産された珈琲豆の大半がドイツに輸出されているため日本ではなかなか手に入りません ブラックチェリーの様な円やかな酸味とチョコの様な甘味が特徴の豆です ※当店おすすめの挽き方(ご注文の参考にどうぞ) ☆中挽き(グラニュー糖とザラメの間位) ・ペーパードリッパー ・サイフォン ・ネルドリップ ・フレンチプレス ・コーヒーメーカー ✩細挽き(グラニュー糖位) ・マキネッタ ・ウオータードリッパー(水出しコーヒー) ☆粗挽き(ザラメ位) バーコレーダー ※ご注文後の変更はお受けできません
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インドネシア スマトラタイガー ・マンデリンG1〔100g〕
¥1,920
★送料について〔送料無料・当店負担〕 クリックポストでの発送になりますので 到着日時指定は受付できません 〔オプションお急ぎ便サービスは都合により休止します〕 ご注文後の変更・キャンセルはできませんのでご了承ください 精製方法:スマトラ式 品種:アラビカ100% 「スマトラタイガー」の名前通り これまで当店が扱ってきたマンデリンよりパワーを感じますが ベリー系の豊かなコクと マンデリン特有のナッツのような風味が素晴らしいです コク・甘み・香りのすべてが極めて優れたマンデリンです マンデリンファンの方 1度はお試しください ※当店おすすめの挽き方(ご注文の参考にどうぞ) ☆中挽き(グラニュー糖とザラメの間位) ・ペーパードリッパー ・サイフォン ・ネルドリップ ・フレンチプレス ・コーヒーメーカー ✩細挽き(グラニュー糖位) ・マキネッタ ・ウオータードリッパー(水出しコーヒー) ☆粗挽き(ザラメ位) バーコレーダー
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ケニア ピンクフラミンゴ〔100g〕
¥2,000
★送料について〔送料無料・当店負担〕 クリックポストでの発送になりますので 到着日時指定は受付できません 〔オプションお急ぎ便サービスは都合により休止します〕 ご注文後の変更・キャンセルはできませんのでご了承ください 精製方法:ウォッシュド・天日乾燥 品種:SL28、SL34 前回人気だった『ピンクフラミンゴ』が ようやく入荷しました! ネーブルオレンジを思わせる柑橘の香りと トロピカルフルーツの爽やかな甘さが余韻にまで広がる 果実感豊かな風味が特徴です ダークチョコレートのようなビターで濃厚なボディを持ち 絶妙なバランスを保ったコーヒーです ※当店おすすめの挽き方(ご注文の参考にどうぞ) ☆中挽き(グラニュー糖とザラメの間位) ・ペーパードリッパー ・サイフォン ・ネルドリップ ・フレンチプレス ・コーヒーメーカー ✩細挽き(グラニュー糖位) ・マキネッタ ・ウオータードリッパー(水出しコーヒー) ☆粗挽き(ザラメ位) バーコレーダー
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コロンビア ミランダ農園 クレオパトラ SP [100g]
¥1,900
★送料について〔送料無料・当店負担〕 クリックポストでの発送になりますので 到着日時指定は受付できません 〔オプションお急ぎ便サービスは都合により休止します〕 ご注文後の変更・キャンセルはできませんのでご了承ください 精製方法 ウオッシュド 品種 ティビカ・ブルボン 雑味がなくてマイルド、柔らかな味わい、ほのかな酸味、優しい苦味 とてもバランスのいいコーヒーです シーンを選ばす朝、昼、夜いつでも気軽に飲めるコーヒーです ※当店おすすめの挽き方(ご注文の参考にどうぞ) ☆中挽き(グラニュー糖とザラメの間位) ・ペーパードリッパー ・サイフォン ・ネルドリップ ・フレンチプレス ・コーヒーメーカー ✩細挽き(グラニュー糖位) ・マキネッタ ・ウオータードリッパー(水出しコーヒー) ☆粗挽き(ザラメ位) バーコレーダー
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《数量限定》神の島からの贈り物 バリ・アラビカ神山(しんざん)〈100g〉
¥2,000
※こちらの珈琲豆は無農薬栽培原料100%を使用しております ★送料について〔送料無料・当店負担〕 クリックポストでの発送になりますので 到着日時指定は受付できません 〔オプションお急ぎ便サービスは都合により休止します〕 ご注文後の変更・キャンセルはできませんのでご了承ください 珈琲豆を総計200g以上お買い求めの方に 販売中のお好きな珈琲豆のドリップパックを1個 プレゼントします (ブレンド・オリジンどちらでも結構です) 備考欄にご希望の豆をご記入ください ご指定がない場合は店主が厳選してお届けいたします! 焙煎度・中煎り 「神の島からの贈り物」のバリ・アラビカ神山 当店でも人気のこの豆がBASEに登場しました 強いボディのどっしり系テイストです 苦みの中にある甘みのバランスがほどよく、花の香りが華やかさを添える珈琲豆です ※ご注文後の変更はお受けできませんのでご了承ください。 ※当店おすすめの挽き方(ご注文の参考にどうぞ) ☆中挽き(グラニュー糖とザラメの間位) ・ペーパードリッパー ・サイフォン ・ネルドリップ ・フレンチプレス ・コーヒーメーカー ✩細挽き(グラニュー糖位) ・マキネッタ ・ウオータードリッパー(水出しコーヒー) ☆粗挽き(ザラメ位) バーコレーダー
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【残りわずか】コロンビア ポパヤンGPS·SP(100g)
¥1,800
★送料について〔送料無料・当店負担〕 クリックポストでの発送になりますので 到着日時指定は受付できません 〔オプションお急ぎ便サービスは都合により休止します〕 ご注文後の変更・キャンセルはできませんのでご了承ください 珈琲豆を総計200g以上お買い求めの方に 販売中のお好きな珈琲豆のドリップパックを1個 プレゼントします (ブレンド・オリジンどちらでも結構です) 備考欄にご希望の豆をご記入ください ご指定がない場合は店主が厳選してお届けいたします! 焙煎度・中煎り 精製方法:ウオッシュド GSP(Genuine Supremo Popayan)は コロンビア南西部のカウカ州にあるコロンビアの「古都」といわれるポパヤン地区から収穫したコーヒーのみで作られています この地区はコロンビアの中でも山深く自然の恵みが豊かなところで 品種改良されていない良質のコーヒーを産出することで知られ 力強く甘い香りとまろやかな味は厳しい自然が生み出した傑作です なくなり次第終了となります お早目にお試しくださいませ ※当店おすすめの挽き方(ご注文の参考にどうぞ) ☆中挽き(グラニュー糖とザラメの間位) ・ペーパードリッパー ・サイフォン ・ネルドリップ ・フレンチプレス ・コーヒーメーカー ✩細挽き(グラニュー糖位) ・マキネッタ ・ウオータードリッパー(水出しコーヒー) ☆粗挽き(ザラメ位) バーコレーダー ※ご注文後の変更はお受けできません
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ブラジル トミオ・フクダ イエローブルボン<100g>
¥1,900
★送料について〔送料無料・当店負担〕 クリックポストでの発送になりますので 到着日時指定は受付できません 〔オプションお急ぎ便サービスは都合により休止します〕 ご注文後の変更・キャンセルはできませんのでご了承ください 珈琲豆を総計200g以上お買い求めの方に 販売中のお好きな珈琲豆のドリップパックを1個 プレゼントします (ブレンド・オリジンどちらでも結構です) 備考欄にご希望の豆をご記入ください ご指定がない場合は店主が厳選してお届けいたします! 焙煎度・中煎り 品種・ブルボン 精製・ナチュラル ブラジル屈指の農園オーナーであり日系2世のトミオ・フクダ氏が日本のお客様のために丹精込めて生産した特別な珈琲です。 栽培・収穫・精選・乾燥・選別・輸出用パッキンまでを一貫して行なっており、トレーサビリティー(生産履歴)にも対応した安心のコーヒー。 生産性が低く、流通が少ない為、希少となっている「ブルボンコーヒー」です。 甘みが強くすこやかな酸味・濃厚なコクをお楽しみください。 ※ご注文後の変更はお受けできません。 ※当店おすすめの挽き方(ご注文の参考にどうぞ) ☆中挽き(グラニュー糖とザラメの間位) ・ペーパードリッパー ・サイフォン ・ネルドリップ ・フレンチプレス ・コーヒーメーカー ✩細挽き(グラニュー糖位) ・マキネッタ ・ウオータードリッパー(水出しコーヒー) ☆粗挽き(ザラメ位) バーコレーダー
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グアテマラ アンティグア AZoTea農園SHB(100g)
¥1,800
★送料について〔送料無料・当店負担〕 クリックポストでの発送になりますので 到着日時指定は受付できません 〔オプションお急ぎ便サービスは都合により休止します〕 ご注文後の変更・キャンセルはできませんのでご了承ください 珈琲豆を総計200g以上お買い求めの方に 販売中のお好きな珈琲豆のドリップパックを1個 プレゼントします (ブレンド・オリジンどちらでも結構です) 備考欄にご希望の豆をご記入ください ご指定がない場合は店主が厳選してお届けいたします! 焙煎度:中煎り 品種:ブルボン 精製方法:ウオッシュド アンティグアは1880年代にグァテマラで最初のコーヒー栽培が行なわれたとされる有名な地区で アグア火山・フエゴ火山・アカテナンゴ火山に囲まれた地区であり ミネラル豊富な火山性土壌でコーヒー栽培が行なわれています 雨季と乾季のはっきりした気候と夜の冷え込みはアンティグア地区の特徴で 世界的に高く評価されている風味の源となっています 「アゾテア」は農園内に博物館を有し その収入で栽培方法・有機肥料・シェードツリー体系などの研究に取り組み 成功例としてニンニク・唐辛子・アロエを使った 高い効果のある有機殺虫剤・有機殺菌剤を使用したり シェードの多様化 さらには水洗処理で発生する汚物(パルプ・粘液質等)からの エタノール精製の研究を開始など SDGsを最優先に新しい栽培方法を積極的に開発・実践しています グアテマラ特有の甘い香りと やや強めのボディー感 そして上品な酸味がコクの中に広がり とてもまろやかな味わいです オリジン豆初心者の方にも そして 珈琲通な方々にも ぜひお試しいただきたい一品です ※当店おすすめの挽き方(ご注文の参考にどうぞ) ☆中挽き(グラニュー糖とザラメの間位) ・ペーパードリッパー ・サイフォン ・ネルドリップ ・フレンチプレス ・コーヒーメーカー ✩細挽き(グラニュー糖位) ・マキネッタ ・ウオータードリッパー(水出しコーヒー) ☆粗挽き(ザラメ位) バーコレーダー ※ご注文後の変更はお受けできません
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タンザニア「KIBO」AA<100g>
¥1,800
★送料について〔送料無料・当店負担〕 クリックポストでの発送になりますので 到着日時指定は受付できません 〔オプションお急ぎ便サービスは都合により休止します〕 ご注文後の変更・キャンセルはできませんのでご了承ください 珈琲豆を総計200g以上お買い求めの方に 販売中のお好きな珈琲豆のドリップパックを1個 プレゼントします (ブレンド・オリジンどちらでも結構です) 備考欄にご希望の豆をご記入ください ご指定がない場合は店主が厳選してお届けいたします! 焙煎度:中煎り 「キボ」とはアフリカ最高峰キリマンジャロの1番高い峰の名前のことで こちらの珈琲豆「KIBO」はタンザニアの最高級品です。 この珈琲豆の酸味は香り高く上品であるため 他のキリマンジャロに比べると酸味が控えめに感じますが 上質な甘みと芳酵な味わいでコクがあり カシスオレンジのような香りの余韻がかすかに残ります。 「今までのキリマンジャロは酸味がきつすぎてちょっと…」 という方にぜひお試しいただきたい一品です。 ※ご注文後の変更はお受けできませんのでご了承ください。 ※当店おすすめの挽き方(ご注文の参考にどうぞ) ☆中挽き(グラニュー糖とザラメの間位) ・ペーパードリッパー ・サイフォン ・ネルドリップ ・フレンチプレス ・コーヒーメーカー ✩細挽き(グラニュー糖位) ・マキネッタ ・ウオータードリッパー(水出しコーヒー) ☆粗挽き(ザラメ位) バーコレーダー
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《幻のコーヒー》インドネシア スラウェシ島「タナ トラジャ」アラビカ種 G1<100g>
¥2,000
★送料について〔送料無料・当店負担〕 クリックポストでの発送になりますので 到着日時指定は受付できません 〔オプションお急ぎ便サービスは都合により休止します〕 ご注文後の変更・キャンセルはできませんのでご了承ください 珈琲豆を総計200g以上お買い求めの方に 販売中のお好きな珈琲豆のドリップパックを1個 プレゼントします (ブレンド・オリジンどちらでも結構です) 備考欄にご希望の豆をご記入ください ご指定がない場合は店主が厳選してお届けいたします! 焙煎度:中煎り 完熟した実だけをていねいに手摘みして珈琲豆に仕上げました。 優しい苦み、クリーミーともスモーキーとも表現される独特な香り そしてフルーティーな甘みが特徴で滑らかさと力強さが同居した上品な珈琲です。 ※ご注文後の変更はお受けできませんのでご了承ください。 ※当店おすすめの挽き方(ご注文の参考にどうぞ) ☆中挽き(グラニュー糖とザラメの間位) ・ペーパードリッパー ・サイフォン ・ネルドリップ ・フレンチプレス ・コーヒーメーカー ✩細挽き(グラニュー糖位) ・マキネッタ ・ウオータードリッパー(水出しコーヒー) ☆粗挽き(ザラメ位) バーコレーダー